TOURS DE COMIDA ISRAELÍ: MERCADO DE CARMEL

Tel Aviv es una ciudad hermosa y bulliciosa, perfectamente situada en la costa mediterránea. Las atracciones turísticas populares incluyen el paseo marítimo, el puerto de Jaffa, el mercado ambulante de Jaffa, y una playa donde se puede para nadar, hacer fiestas, y más. Si quieres entrar más a profundidad en la cultura culinaria de Israel, puedes visitar el mercado Carmel de Tel Aviv y hacer un tour de la comida israelí.

El mercado Carmel, también conocido como Shuk HaCarmel, no es tan grande como el mercado de Mahane Yehuda en Jerusalén, pero es uno de los lugares más conocidos por sus restaurantes, cafeterías, puestos de comida, bares, y mucho más. El mercado Carmel es el hogar de puestos de hummus, ropa hecha a mano, boutiques de quesos, cerveza local, y otras comidas únicas que sólo puedes encontrar en una tienda en especifico de este mercado. Veamos a continuación que comidas únicas puedes encontrar en el mercado Carmel.

Cerveza Artesanal

El Beer Bazaar (bazar de cerveza) en el Mercado Carmel es el lugar donde puedes encontrar cerveza artesanal. Muchos tours de comida israelí en Tel Aviv incluyen una visita a este lugar, el cual es muy popular también para la gente local. Hay una variedad de más de 100 cervezas artesanales israelíes, y puedes pasar el tiempo que desees disfrutando de sus productos ya que cierran hasta las 2am.

Hummus

El hummus es muy conocido y es una de las comidas israelíes más recomendadas mientras visitas Israel. Hay muchos puestos de hummus en el Mercado Carmel pero uno de los lugares más populares es Hummus Hacarmel, el cual es considerado uno de los mejores hummuses en Tel Aviv. Se acompaña con un pan pita recién salido del horno y sólo cuesta 15. Otro lugar muy conocido es el puesto llamado Shlomo & Doron Hummus. Toma en cuenta que estos puestos de hummus no están abiertos para cenar, sino que cierran alrededor de las 15:00 – 16:00.

Jalva (Halva)

La jalva es una confección dulce hecha de tahini, mantequilla de nuez, azúcar, pasta de sésamo (ajonjolí), y más. Hay muchos diferentes tipos de sabores, en lo que respecta a la jalva, ya que cada fabricante agrega diferentes ingredientes que crean un sabor total y completamente único. La jalva puede contener chocolate, nueces, frutas secas, especies, pistachos, y realmente casi lo que sea. Puedes encontrar muchas tiendas de jalva en el Mercado Carmel, y finalmente cabe mencionar que esta es una comida muy recomendada.

Frutas Secas y Nueces

Las frutas secas y las nueces son muy comunes en las tiendas israelíes y el Mercado Carmel no es la excepción. Forman parte también de las comidas que no te debes de perder cuando visitas Israel.

Al estar en un tour de comida israelí en Tel Aviv, asegúrate de que el mercado Carmel esté en tu lista. Y mejor aún, crea tu propio tour de comida en este mercado con la ayuda de nuestros líderes de tour. Contáctanos hoy para recibir más información.